DADO GRANULARE FATTO IN CASA

Faccio fatica a trovare un dado sano e senza estratto di lievito, soprattutto con sale integrale. Cosi ho deciso di autoprodurlo risparmiando, utilizzando anche gli scarti  ma soprattutto impiegando sale integrale. Riporto la ricetta semplice per preparare un dado molto gustoso, sano e che si conserva a lungo. Per chi ama il gusto si può aggiungere del miso in polvere per ottenere così anche i pregi di questo eccezionale prodotto ancora troppo poco utilizzato qui da noi.

dadogiusto

dadofaidate.002-001

dadofaidate.003-001

dadofaidate.004-001

 


Powered by http://wordpress.org/ and http://www.hqpremiumthemes.com/